详细信息这份较为家常肉饼可谓是相当挺好的一样较为家常重点主食，颜色-色泽黄的色泽，吃起来的口感外脆里柔，香味儿浓厚。沾上老醋或添上一小份飘香粥，食用着解馋还开心。诸位朋友有点空试下吧。 
材料 
白面粉300克，大猪馅300克，小葱1棵，鲜姜非常小的一块。 
作法 
准备食用材料。白面粉300克、大猪馅300克、小葱1棵、鲜姜一小块。紧接下文，将这不热不凉的水倒一些白面粉里面，搅拌而变成棉絮这么个样。 
搓制成可以称之为光滑的成团的面，然后扣合上盖子保鲜袋发的1小时上方。制烙饼的成团的面必须要揉至软一些。其他，成团的面饧面的时间阶段甚长，该饼的吃起来的口感俱好，这一点儿重点的。 
朝向大猪馅里面挑在一些的飘香小磨油，向着同一方向搅打至起筋，然后挑在姜碎，葱碎儿，1小勺低钠盐精盐，半勺鸡精粉，二勺鲜生抽，少许品牌蚝油，1小勺细沙糖拌均匀，里馅就能搅拌好了。 
将这发好的成团的面在盆之中摆出来，放置面板其上揉到合适。 
将这成团的面掐成几样，然后取出来一份桿开，擀之成为略为大面饼。像图片所示。 
将这大猪馅尤为均匀的涂均在面饼其上。面饼边缘的地方需要留出来，方便性封口。 
将这面饼卷成筒状，然后将这边缘的地方封闭严实，像图片所示。 
平锅加热烧熟，然后倒一些适当的食用油，续后把馅饼挑在锅中正常开始不劲的火烙煎。全工序必须要改为小火，只因该饼略厚，且在烙至的期间建议各位学员将这锅盖扣合上盖子，方便全熟。 
烙煎馅饼2面金黄诱人全熟即能摆出来，然后切为块拿上桌即能。 
小方法 
诸位朋友且在烹饪这方面的菜的时候，僻如有不明白地方都可加附上好友联系咨询。我可以一一认真进行回答。