项目名称：无骨凤爪。 

培训所用时间：一星期时间、可借鉴自身时间按排。 
培训时间：整日制、随到随学、每天从九点到五点。 
特色培训的方法：动手制作讲授。 
创业咨询：供以创业开店中咨询支持。 
教会技术培训过程：筹备食材，技术师.傅随同在旁边考查协助。本人操作每个流程，能够亲手做出做好的，教师随同在旁边指导核查。学员自己思索，工艺技术老师做引导，让学会- 无骨鸡爪 加盟直到学会为止要熟制作技术制法。 
上课时间:每星期一旦到了周日,上午早上9要午后5时,随到随学,小班讲授,我们机构不所约束学员的学技术时间使用,达到学习会才算可以。 
课程制型:白天班、假日正常培训,学习时间学期根据需要分配。 
欲让顾客长期在可在你店铺用膳，肯定要学习会该如何的抓牢购买者的心思与同胃。欲让购买者爱上它你的快餐店，开始就先说一下，用心的服务定要热忱。能让购买者对餐饮快餐店铺的用心的服务自然就会，了解大众的真实需求，其次在会员服务这方面要能够下出诸多功夫。服务方面的改良则是汇拢人气，促进购买者心情的需要。 
动手学习做无骨凤爪教会技术。 
有关于制作经营售卖产品亦是有一份甚为可观的较好发展远景，进而那决心创业开店这个创业开店产品此方面行业的挚友当然也全真正多的。 
不过是有关于售卖产品名吃市场上的品.牌上亦是有甚多有很多，但在对该技术的竞争这一方面即是有点大，而盼望买良性经营一所风格特色的店需要注意的小事有甚多有很多。 
引导教学相当的具有优势： 
(1)讲授技术师.傅有达到多年的食物教学培训窍门，即将无藏私的讲授学员。 
(2)制作食材供给，能让来临的学员可放下心来学。 
(3)当每位在他日之后见到各样技能问题可以联系技术师.傅帮帮忙，甚至可免费回校返学。 
要在致身创业的道上寻得致身创业的良好的契机，有很多的人要在食品行业的道上作致身创业。好比要在泡椒无骨鸡爪这一块蛋糕上便也有要的现代市场，不单单营养全-面，尚还更加的方便，亮点尽皆展示在了上班一族们与同学生派。有关于店主朋友谈来有太多的机缘，便是当然也获得了购买者的自然就会。 
小吃技术中心不去请略有名气的人予以宣传，来把甚是大这么实惠还给学员。金BEI、银BEI不比学员的口碑更好，我们机构靠的扎实的技能技术，良好的口味。 
在 翰香原 名吃创业培训中心学习技能技术也算不上什么难，要紧的即是配料比。各方各面特色小吃特色餐饮全小创业的专业师.傅达到多年的动手制作、一再的研究，每样主料、配搭材料的使用的量确切到克，看一下就会。继而后来采用授课老师手把手的传授，学员事躬亲实战示范。木有开店知识的学员一样能学做法，学习的时间要能够根据学徒的接受能力不同样，能够让会了为止。 
教学给您一套技术,给您一件工作。干好一个时间事业人生,益富一户引导教学创业理念。真实无欺做事，勤勤恳恳劳作做人 很多年来没更变，取得学员的赞叹。 
培训内容说明，柠檬无骨鸡爪是一份菜肴，通常采用鸡爪、泡菜水作为用料，采用大姜、蒜、花椒、香醋、米酒、盐分、鸡精、砂糖、辣椒好多视之为其他原料做成。 
开一间无骨泡椒凤爪店有关于店主朋友谈来甚为可观。售卖产品即是专属于经营收益略高的项目其中一个，其次低的投Z、收益可观，相对受颇受所有学员的喜好。给大家供以的专业人士技能服务，热切欢迎你们考察学习。 
剔除骨头法子：即将买来的崭新凤爪干净水泡上一会儿，即将血水体现着。另外锅中投进随量干净水热起来烧开，添加到里面葱段、大姜，淋一些小料酒。即将凤爪搁入汆煮五分，到凤爪煮熟，但是又切莫要不能煮至熟透哦。 
即将汆煮后的凤爪放进去干净利落的水容器中处理好，削去凤爪尖。略去附在凤爪上方的飘起的气沫，另外放进去冰冰的水里泡之于接近于20分钟让学会-无骨鸡爪加盟直到学会为止。事先准备一些个不可少的器具：小一些儿的刀具也或家用剪。自凤爪足之背那里开始，选用小一些儿的刀具也或家用剪顺足趾引向切开，每足趾得切。 
切开后一开始自足趾开始，缓缓顺边沿儿开始能让大骨与同肉分离，抠取而出足趾骨，再将若干节脚足趾骨分离开。继而后来抠开凤爪柄的大骨，到脚部足掌里面弯一下，则真真切切即将凤爪骨与肉相离分啦。