俄罗.斯 烤馒头 教学内容：
所要用到的原料学习及用途学习；
发酵、制作特点；
系列操作技巧指导及实际亲自动手制作；
等类产品制作工艺流程及下手学习实践教学；
制作器材采用修护与进购；
多种撒料的学习及进购；
店面选择地址及如何经营技巧。
俄式烤馍是为先前馍VS西方面包正确组合的一款变革特色名吃,与传统意义的馍是为不相同概念。用到较好的小麦面粉,配着俄式全新工艺配方,经尤其科学烘烤而成。出炉了之后外焦内柔,看着金黄,撕开已有一阵较香扑来,不外出尽享俄罗.斯国外风情美味。
表面看着金黄,麦香扑鼻而来,膜具加工,表面着实标准,外表面冲击力和相当的有吸引力。食品销路相对较好，是壹种能够让消费者一直喜欢的食品。淡旺季节年度年度不明显,总会销量较好,风除也是很低的，属于一个能够称得上好的创业形式。
使用红豆夹馅面包式样制作，感到哔声音，抽出来和好的面块做形。这一种模式拟有小时的做形耗费的时间，技能中心-抖音网红 奶香烤馒头 工艺好哔声音莫按取消，要是失手取消，十来分钟其中按如此一下正常开始足可以再次运行。
把锌白和好的面块及粉橘色和好的面块的所用的原料准备完备用。
将要南瓜蓉去皮斩成每小块送入蒸具遴选普通用汽蒸式样100度二十分，使用小的餐具捣按成为泥蓉状放冷备用。
发酵粉放入到碗中，放入到暖水搅和均匀化掉，精白面粉加入白糖掺合，少许放入到酵母液水，搅拌成卵石状，再一次揉和成相当光滑的面团。紧接下来合上保鲜袋酸发到两倍的外貌。
精白面粉、细砂糖、发酵粉掺合，紧接下来放入到南瓜蓉，揉和成滑腻的面团，紧接下来合上保鲜袋发酵到3倍大。
发酵完工，以一双手将要和好的面块适当揉一会来排出里面的气体，各自擀成为长形圆圆的饼皮。将要两个圆圆的饼皮堆积堆积为一体哪几个颜色安放于上面皆可以，使用擀面的棍子稍具略微擀一下，粘合。
出来的成品切开成为均匀的两部分，淋一圈随量炼乳，再一次置放切成为片状香蕉，想让孩童吃生活中的零食，可是市面售的令我体会也还很不舒服，也放不了心，自做是为很棒的。其下为原配料表使用材料VS采用的膜具,采用的使用材料一鼓脑地准备好。
制作步骤，混合原料，揉搋到都要阶段，便是：撑伸开和好的面块实实在在有有点厚略薄的膜状。略薄的膜状尤其韧，裂开的洞边缘之处变成锯齿这个样,外面合上保鲜袋，温室酸发到1.5倍大，便是手沾点面粉在和好的面块其中心扎下一个洞戳洞，泂子不下塌不产生回缩。
抽出来和好的面块,以一双手微微压排出里面的气体,分成大约30g一个，合上保鲜袋松弛好十来分钟。将要发酵的和好的面块擀成为牛的舌头状自上而下卷成筒,封口处捏合好不要让松开,外面盖膜松弛好十来分钟。
将要头一天晚上与水腌料掺合放置上冷藏柜的片状的肉下煎锅,由中小火就可,烙到成熟放置一旁备用
F常热的油锅中小火,以摆荡燃汽烤箱方法将要蛋汁搭配合理分布于热锅内,七分熟就可盛起备用。
将要俄式烤馍切半,各自送入猪肉,煎鸡蛋,洋葱,还要撒上点生芝麻作为化妆,可上桌。
鲜鸡蛋搅打散开，炒熟。馍、香肠、黄瓜切之为丁。
锅内里添加油加热烧熟，次第将要香肠丁、馒头丁、黄瓜丁放入到拌炒，技能中心-抖音网红奶香烤馒头工艺好再将再用鲜鸡蛋送入，再一次添随量细盐、黑花椒粉，炒到混合均匀。
将要炒好的馒头粒装到容器把这些装进彩色的蛋糕托那儿，芝士小片斩成每小块，撒上其上。
燃气烤箱预热好，将要搁置好的馒头粒，上火烘焙4-5分钟将要芝士薄条芝士化掉就可.
配搭着实实在在香甜的特色个性水果，一个馒头个性的吃法则就告竣。